Pilsen malt (Bestmalz)

Kód: 323/1
Značka: Bestmalz
€1,60
Skladom
Variant
Šrotovanie sladu ?

BEST Pilsner Malt dodáva pivu sviežu a zaoblenú chuť. Používa sa pre všetky druhy pív na báze jačmenného sladu. Tvorí vynikajúci „ľahký“ a na enzýmy bohatý základ pre takmer všetky pivné štýly.

Detailné informácie

Kvalitné balenie všetkých ingrediencií.
Kvalitné balenie všetkých ingrediencií.
Maximálne zameranie na zákazníka.
Maximálne zameranie na zákazníka.
Najlepšie ceny v maloobchodnom segmente.
Najlepšie ceny v maloobchodnom segmente.
Výborný sortiment.
Výborný sortiment.

Podrobný popis

BEST Pilsner Malt dodáva pivu sviežu a zaoblenú chuť. Používa sa pre všetky druhy pív na báze jačmenného sladu. Tvorí vynikajúci „ľahký“ a na enzýmy bohatý základ pre takmer všetky pivné štýly.
Charakteristika sladu: nízky obsah bielkovín, vysoký obsah extraktu, svetlá farba a vysoká enzymatická aktivita

Použitie: Základný slad pre všetky pivá, Prémiové plzenské a plzenské pivá, Export, Kölsch, Lager, Helles, svetlé pivá a ako základný slad pre takmer všetky pivné štýly.

Možný podiel v šrote: až 100 %

Extrakcia: 81%

EBC: 3.5

Obsah bielkovín: 10%

Bestmalz - nemecká rodinná firma vyrábajúca vysokokvalitný pivovarnícky slad. Viac ako 30 druhov sladu oslavovaných majstrami a domácimi pivovarníkmi na celom svete.