Výroba piva, Strana 3

Slad Heidelberger Wheat je mimoriadne svetlý slad a zdôrazňuje pikantnú sviežosť, ako aj typickú chuť pšeničného pšeničného piva. BEST Heidelberg Wheat Malt sa vyrába z vysoko...

Chmeľ Pacific Crest - je zmes klasických ušľachtilých odrôd, ktorá kombinuje trávnaté, zemité a tabakové vlastnosti s jemnými kvetinovými, korenistými, bylinnými a...

Munich Light - Intenzívna zlatá farba sladu. Mierne zvyšuje farbu piva a dodáva mu zlato-oranžový odtieň. Dodáva väčšine pív výraznú chuť zrna a sladu bez ovplyvnenia držania...

Slad Vienna - dodáva pivu o niečo intenzívnejšiu sladovú a obilnú chuť ako plzenský slad, ako aj ľahké tóny karamelu. Viedenský slad sa suší pri vyššej teplote ako plzeňský,...

Chmeľ Ahtanum - má rafinovaný sladký a korenistý charakter borovicovo citrusových a kvetinových, s miernou drevnatosťou.

Chmeľ Centennial - je vyvážený horký a aromatický chmeľ s rozhodne americkou povahou a jedinečne štipľavou chuťou. 

Fermentis SafAle S-33 - Kvasnice vrchného kvasenia s neutrálnym aromatickým profilom. Všeobecne uznávaný multifunkčný kmeň, vyznačujúci sa stabilitou pri skladovaní a stabilitou...

Irský mach (Irish Moss) - prísada na čírenie mladiny, široko používaná v domácom aj priemyselnom pivovarníctve. Írsky mach obsahuje veľa negatívnych nábojov. Proteíny, ktoré...

Naplníme mladinou a vykonávame meranie hustomerom.